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Studies on Cookery of Frozen Spinach
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概要
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日本食品保蔵科学会の論文
著者
代谷 沢
京都女子大学
代谷 沢
京都女子大学家政学部
橘高 美弥子
京都女子大学家政学部
湯朝 良子
京都女子大学家政学部
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