逆浸透処理時の馬鈴薯汁液変質防止対策と膜面の化学的洗浄法
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概要
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逆浸透法で馬鈴薯汁液を濃縮処理する場合に問題となる汁液の腐敗防止対策, およびスポンジボールによる物理的洗浄で除去できない膜汚染物の化学的洗浄法について実験した.<BR>汁液が腐敗する原因は, 逆浸透装置系内で汁液中の微生物が増殖し, 装置の汁液接触壁面に微生物層を形成し新鮮な汁液の腐敗を促進するためである. このため, 腐敗防止には, 微生物層の形成を防止することが必要で定期的に汁液を系外に排出し, 装置を殺菌せねばならない. 殺菌はNaClO溶液が有効であるが, 殺菌効果を上げるには, 殺菌操作前に装置の壁面や膜面に付着している汁液を良く洗浄除去し, NaClOが汁液の酸化等に消費されることを防止せねばならない. これらの洗浄には, pH>9.7の洗剤液が有効で, この洗浄で, スポンジボール洗浄で除去できない微細な膜汚染物を除去できる. 上記の洗剤洗浄および殺菌は定期的に行う必要があり, その頻度は1回/1日が適切である.
- 社団法人 化学工学会の論文
著者
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伊藤 和行
(株) 日立製作所 日立研究所
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高橋 燦吉
(株) 日立製作所 日立研究所
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江原 勝也
(株) 日立製作所 電機システム事業本部
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江原 勝也
日立
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小池 彬之
日立プラント建設 (株)
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中岡 東
日立プラント建設 (株)
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