ヘイキューブと乾草,サイレージの栄養価の比較
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概要
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オーチャードグラスを主体とする混播草を原料としキューブと乾草あるいはサイレージを調製した.調製法の相違による栄養価の比較を明らかにすべく,化学分析,メン羊による消化試験,窒素代謝試験,しこう試験を行なった.その結果,次の知見を得た.1) 細胞膜物質(CW)の含量,消化率はキューブが低くTDN中に占める可消化細胞膜物資(DCW)の割合は乾草に比較して平均約10%も低かった.2) 全窒素に占める水溶性窒素の割合は他のものに比してキューブが極端に低く,調製時のたんぱく質の熱変性が推察された.3) TDN, DCPはサイレージが乾草,キューブに比して高い値を示し,キュープと乾草では総合的に見て等価かあるいは若干キューブが優った.4) キューブのしこう性は良質のサイレージよりは劣ったが,乾草よりは良好であった.5) 窒素出納試験ではキュープは常にプラスの蓄積を示した.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
著者
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阿部 亮
農林省畜産試験場
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名久井 忠
農林省北海道農試畑作部
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岩崎 薫
農林省北海道農試畑作部
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八幡 林芳
農林省北海道農業試験場畑作部
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岩崎 薫
農林省北海道農業試験場
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名久井 忠
農林省北海道農業試験場
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