メン羊の第一胃内発酵におよぼす給飼回数の影響
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概要
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1日当たり乾物換算で1.2kgのオーチャードグラス乾草を給飼回数に応じて等分して給与した場合の第一胃内pH, VFA濃度,VFA構成比および第一胃内乾物消化率に与える影響を調べ,相互の関係について検討した.給飼回数を1日1回,2回,3回および4回とし,それぞれ24hr,12hr,8hrおよび6hr間隔で給飼した.各給飼区にフィステルを装着した雄メン羊3頭ずつを用いた.1) 給飼頻度が増すにつれて,第一胃内pHは低下し,VFA濃度および酢酸:プロピオン酸比はそれぞれ上昇した.2) 給飼後のpHの変動幅(Wp)は給飼回数(X)が増すにつれて著しく減少し,両者間には,logWp=log1.3589-0.3968X(r=-0.8963)の関係が成立した.3) 第一胃内乾物消化率は1回給飼よりも2回,3回給飼において上昇したが,4回給飼で低下した.4) 給飼頻度が増すにつれてVFAにおける酢酸の割合が高くなり,プロピオン酸,酪酸,イソ酪酸およびイソ吉草酸の割合が低下した.また,第一胃内乾物消化率の上昇はイソ酪酸およびイソ吉草酸のモル比の低下に対応する傾向が認められた.5) 給飼後の各時間における個々のVFAモル比は,給飼回数に対応して変化した。とくに酢酸,プロピオン酸およびイソ吉草酸のモル比の変化が顕著であった.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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