発酵乾燥トウフ粕の育成期給与が発育および産卵に及ぼす影響
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概要
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市販赤玉鶏を用い、育成期の配合飼料(中雛飼料・大雛飼料)に発酵乾燥トウフ粕(以下、トウフ粕と略)を5%および10%置き換え添加し、発育、産卵および経済性への影響を調べた。育成成績は大雛飼料の摂取量が5および10%区で多く、飼料要求率では対照区に対し、10%区が有意に高かった。産卵成績は産卵率、産卵日量が10%区、5%区、対照区の順で高く、飼料要求率は対照区が高い値を示し、10%区が最も低く、良好であった。卵質は、3区間に大きな差はなかった。経済性では1羽当たりの粗利益が、10%区、5%区、対照区の順で高く、トウフ粕を育成期に添加した区が良好であった。
- 岐阜県畜産研究所の論文
- 2011-07-00
著者
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