5075 高齢者居住施設の食環境改善と発達に関する実証的研究(その1) : ユニット内調理の実施による利用者の生活変化について(高齢者施設食環境,建築計画I)
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概要
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- 社団法人日本建築学会の論文
- 2009-07-20
著者
-
桜井 康宏
福井大学大学院ファイバーアメニティ工学専攻
-
粟原 知子
福井大学大学院ファイバーアメニティ工学専攻
-
松村 正希
株式会社莫設計同人
-
桜井 康宏
福井大学大学院
-
桜井 康宏
福井大学大学院工学研究科
-
松村 正希
莫設計同人
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