5073 高齢者施設における「食」提供の実態と課題 : 大阪府下159施設の分析結果(高齢者施設食環境,建築計画I)

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概要

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• 社団法人日本建築学会の論文
• 2009-07-20

著者

• 三浦 研

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 三浦 研

  大阪市立大学生活科学研究科

• 賀 馨

  大阪市立大学大学院生活科学研究科修士課程

• 三浦 研

  大阪市立大学大学院

• 三浦 研

  大阪市立大学

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