1A-1 加熱調理時の光量・光色が食肉の色の見え方に与える影響(1A 操作性,計測技術,口頭発表,第41回全国大会要旨集)
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概要
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- 2010-05-01
著者
-
奥田 紫乃
同志社女子大学
-
原 直也
関西大学環境都市工学部建築学科
-
岩井 彌
パナソニック電工
-
原 直也
関西大学
-
福本 陽子
同志社女子大学生活科学部研究室
-
岩井 彌
松下電工株式会社 中央照明エンジニアリング綜合部
-
岩井 彌
パナソニック電工株式会社
-
岩出 浩
関西電力株式会社
-
福本 陽子
同志社女子大学
-
奥田 紫乃
同志社女子大学生活科学部人間生活学科
-
岩井 彌
パナソニック株式会社
-
岩井 彌
パナソニック(株)エコソリューションズ社
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