中国の茶館と飲茶 北京・天津・安徽省

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概要

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• In China, various kinds of tea are grown and consumed in many districts, and peoplenowadays enjoy drinking tea in a variety of ways.Among Chinese teas, some are good. Even ones that are not superior in quality, wecan make them taste good using appropriate ways.How are people enjoying their daily life by drinking tea in China?In this report, I describe the circumstances around Chinese tea in regard to "teaproducing areas", "tea-houses", "tea-drinkings", "famous fountains" and so on.

• 徳島文理大学の論文

著者

• 高畑 常信

  徳島文理大学文学部

• 高畑 常信

  徳島文理大学文学部日本文学科

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