6.食品腐敗細菌に対する系統的研究(第383回千葉医学会例会)
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 7.食品防腐剤の基礎的並びに応用的研究(第383回千葉医学会例会)
- 4. 食品添加物の毒性と安全性の研究(第475回千葉医学会例会,第1回千葉大学衛生関連学会)
- 10, 我国日常食品の敗腐細菌に関する研究(第422回千葉医学会例会 衛生学公衆衛生学教室連合会)
- 6.食品腐敗細菌に対する系統的研究(第383回千葉医学会例会)
- 11. 腸炎ビブリオの病源性について(第422回千葉医学会例会 衛生学公衆衛生学教室連合会)
- 6. 食品細菌としてのVibrio属の研究(第475回千葉医学会例会,第1回千葉大学衛生関連学会)
- 514 CesspoolのMicrofloraによる直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩の分解 (その2)
- 千葉県海岸地域における腹痛,下痢を伴う急性腸炎の発生状況及び病因調査 : 主としてビブリオ食中毒について(特別講演,第40回千葉医学会総会 第9回千葉県医師会学術大会連合大会演説要旨)
- くさやの研究-I : くさや汁の成分およびくさや汁のくさやの品質に及ぼす影響
- 抗生物質Tylosinの慢性毒性に関する研究
- 日常食品を対象とした防腐剤の研究
- 肝臓の中毒性病変による食品添加物の毒性と安全性評価 : 主としてタール系食用色素について
- 衛生問題からみた中性洗剤 : 主として海外の研究から
- くさやの研究-III : Corynebacterium kusayaの生産する抗菌物質の精製およびその性状
- くさやの研究-II : くさや汁の細菌学的試験
- イシガレイの低温貯蔵中のミクロフロラの変化
- 最近の変質魚肉ソーセージの細菌学的研究
- Proteus morganiiのhistidihe decarboxylationについて (第2報)
- Proteus morganiiのhistidine decarboxylationの特異性について (第1報)
- ヒスタミンを産生する好塩性細菌について
- 千葉県鴨川沿岸の海水細菌
- オゾンによる鮮魚の保存
- 討論 (昭和44年度日本水産学会年会シンポジウム 魚介類の低温保蔵と微生物)
- Studies on the mechanism of activity of Actinophag