2Ip15 酵素反応を用いた機能性デキストランの合成と機能(食品科学・食品工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2008-07-11
著者
-
大渡 啓介
佐賀大学理工学部 機能物質化学科
-
原田 浩幸
佐賀大学理工学部 機能物質化学科
-
大渡 啓介
佐賀大・理工
-
川喜田 英孝
佐賀大・理工
-
井上 勝利
佐賀大・理工
-
井上 勝利
佐賀大学理工学部機能物質化学科
-
川喜田 英孝
佐賀大理工
-
瀬戸 弘一
佐賀大理工
-
大渡 啓介
佐賀大理工
-
原田 浩幸
佐賀大理工
-
井上 勝利
佐賀大理工
-
大渡 啓介
佐賀大学理工学部機能物質化学科
-
原田 浩幸
熊本大学
-
瀬戸 弘一
佐賀大学工学系研究科循環物質化学専攻、先端融合工学専攻
-
川喜田 英孝
佐賀大学理工学部
-
原田 浩幸
佐賀大学理工学部
-
原田 浩幸
県立広島大学環境生命学部
-
大渡 啓介
佐賀大学大学院工学系研究科
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