黒石市での肥満改善健康教育プログラムの実施効果

概要

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肥満は様々な生活習慣病を合併することが知られている。最近、肥満の中でも特に内臓脂肪の蓄積を基盤とし、脂質代謝異常、高血圧、高血糖が重積するメタボリックシンドロームが動脈硬化の危険因子として注目されている。本研究では、肥満の解消を目的とし、地域住民のうち住民基本健康診査受診者の中からBody Mass Index (BMI)25以上の者を無作為に2群に分け、講話やグループ学習、運動指導および個人栄養相談を組み合わせた健康教室(毎月1回;全4回)、ウォーキング、ダンベルおよびフィットネス・トレーニング室の利用による自発的運動、写真法による食事調査および健康教室の前後で総合検査(食事調査、健康指標測定、運動指標測定および問診察による調査)をした健康教育プログラム参加群(介入群)と対照群を設定し、調査を実施した。健康教育プログラムの効果を見るために、対照群にも介入群と同時期に総合検査を実施した。調査の前後で対照群に比べ介入群で緑黄色野菜が増加していた。その結果、栄養素等摂取量のβカロテンおよびビタミンKが調査の前後で対照群に比べ介入群で増加していた。介入群は健康教室の講話やグループ学習と個人栄養指導、また、写真法による食事調査により自身の食生活を写真撮影し客観的に把握したことにより、食生活における行動変容が生じたものと考えられた。運動についてみると、介入群において歩数が1ヶ月目に比べ2ヶ月目で有意に増加していた。ウォーキングの習慣が身についてきた可能性がある。調査後に実施したアンケート調査で、調査前と調査後の体調を聞いたところ、対照群では変わらないと答えた人が88%であったのに対して、介入群ではやや良いと答えた人が71%であった。食生活および運動習慣に行動変容がおき、本健康教育プログラムが介入群の健康状態に良い影響を及ぼしたと考えられた。

黒石市での肥満改善健康教育プログラムの実施効果

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