岸上伸啓編, 『極北』(世界の食文化(20)), 東京, 農文協, 2005年3月, 252頁, 3,200円(税込)

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概要

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• 2006-12-31

著者

• 高倉 浩樹

  東北大学東北アジア研究センター

• 高倉 浩樹

  東北大学

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