D-Amino Acid in Elderly Tissues(D-Amino Acid Biosystem)
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概要
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All living organisms on earth are composed of L-amino acids and D-sugars. Therefore the presence and function of D-amino acids in living organisms have not been studied. Recently, however, D-aspartic acid (D-Asp) which is a D-amino acid, has been detected in various proteins from human tissue samples such as eye lens, brain, skin, bone, teeth, aorta from elderly individuals. It has been explained that the presence of D-Asp is the result of racemization of Asp residues in the protein during the life span, inasmuch as the proteins in these tissues are metabolically inert. The Asp-151 and Asp-58 residues in alpha A-crystallin from elderly human lens are especially stereochemically labile and the D/L ratios of these residues were greater than 1.0. A D/L ratio greater than 1.0 is not defined as racemization, but as the inversion of configuration. This was the first observation that inversion occurred in the configuration of amino acids in vivo during the natural aging process. In this review, we summarize the D-Asp in the various tissues reported by many researchers and describe the mechanism of D-Asp formation in protein. We suggest that a chiral reaction field exists in the native higher order structure of protein which induces the inversion of L-Asp to D-Asp residue.
- 公益社団法人日本薬学会の論文
- 2005-09-01
著者
-
FUJII Noriko
Research Reactor Institute, Kyoto University
-
藤井 紀子
京大原子炉
-
藤井 紀子
京都大学原子炉実験所
-
藤井 紀子
科学技術振興事業団「さきがけ研究21」
-
藤井 紀子
新技術事業団さきがけ研究21 工業技術院生命工学工業技術研究所生体情報部神経情報研究室
-
Fujii Noriko
Research Reactor Institute Kyoto University
-
藤井 紀子
京都大学
-
藤井 紀子
京大院・理
-
Fujii Noriko
Research Reactor Inst. Kyoto Univ.
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