ガザミ幼生の n-3 高度不飽和酸要求
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概要
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ガザミ幼生の必須脂肪酸(EFA)であるn-3高度不飽和酸(n-3HUFA)要求量を明らかにする目的で, 種々の濃度のn-3HUFAで強化したワムシを用いてガザミを飼育した。各齢期への平均到達日数および生残率などを指標に検討した結果, 淡水クロレラおよびコーンオイル単用区ではいずれも第1齢稚ガニ(C1)に達する個体は見られなかった。ワムシ培養槽へのn-3HUFA含有油脂(EPA28G乳化オイル)の添加量増加にともない, メガロパおよびC1に達する個体が増加し, ワムシ乾燥重量100g当たりのn-3HUFAが0.9-1.7gの時に優れた飼育成績が得られた。また, リノール酸およびリノレン酸のガザミ幼生に対するEFAとしての効果は低いと判断された。
- 1999-09-15
著者
-
竹内 俊郎
東京水産大学資源育成学科
-
渡邉 武
東水大
-
関谷 幸生
日本栽培漁業協会
-
浜崎 活幸
日本栽培漁業協会八重山事業場
-
浜崎 活幸
日本栽培漁業協会玉野事業場:(現)日本栽培漁業協会八重山事業場
-
中本 吉彦
東京水産大学資源育成学科
-
渡邉 武
東京水産大学資源育成学科
-
関谷 幸生
(独)水産総合研究センター北海道区水産研究所
-
渡邉 武
東京水産大学
-
竹内 俊郎
東京水産大学
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