371 E. coli及びS. cerevisiaeにおけるエタノールの殺菌作用と菌体内カタラーゼ活性低下の関係

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1995-09-15

著者

• 山下 勝

  名城大、農、応微

• 山下 勝

  名城大・農

• 服部 智行

  名城大・農・農化

• 服部 智行

  名城大・農・応微

• 吉水 隆

  名城大・農・農化

• 稲山 栄三

  名城大・農・農化

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