固液界面におけるタンパク質の吸着 : 吸着量と吸着状態をいかに観測するか
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1996-03-25
著者
関連論文
- 食品製造プロセスにおける汚れの付着と洗浄
- 高分子ゲルの膨潤収縮現象とその応用
- 天然高分子から形成されるゲルの工学的諸特性の解析
- 固液界面におけるタンパク質の吸着 : 吸着量と吸着状態をいかに観測するか
- 天然高分子から形成されるゲルの工学的諸特性の解析 : 農芸化学奨励賞
- 気泡を含む高含水率三相分散系の有効熱伝導度(食品-食品工学-)
- 食品工業における膜のファウリングと洗浄
- 食品製造・バイオプロセスにおける洗浄とタンパク性汚れの付着(殺菌・洗浄のバイオテクノロジー)
- 食品製造プロセスにおける汚れの付着とその洗浄