247 固定化Polygalactoronaseを用いたCSTRシステムによるペクチンの連続加水分解
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1997-09-05
著者
関連論文
- 醤油用酵母の固定化に適した多孔性アルミナセラミックス
- Corynebacterium sp. ALY-1株由来の菌体外酵素グルロン酸リアーゼ遺伝子(aly PG)のクローニング、塩基配列、大腸菌による発現〔含 英文〕
- Corynebacterium属ALY-1株由来のポリグルロン酸リアーゼ遺伝子(aly PG)のクローニングおよびシークエンス解析
- Corynebacterium sp.ALY-1株由来のポリグルロン酸リアーゼのグルロン酸オリゴマーに対する作用
- 432 Corynebacterium sp. ALY-1株由来のpoly(α-L-guluronate)lyaseのグルロン酸オリゴマーに対する作用
- 247 固定化Polygalactoronaseを用いたCSTRシステムによるペクチンの連続加水分解
- 固定化アルギン酸リア-ゼを用いたバイオリアクタ-によるアルギン酸ナトリウムの連続分解
- Corynebacterium属の細菌が産生する菌体外ポリグルロン酸リア-ゼの精製、酵素的性質並びに高次構造・活性の可逆性
- 連続撹拌反応槽を用いた固定化エンドポリガラクツロナ-ゼによるペクチン酸の連続加水分解
- 麦味噌の醸造における酵母添加効果(第2報)
- 435 Corynebacterium sp. ALY-1株の産生する菌対外アルギン酸リアーゼの精製と諸性質
- 逆浸透及びナノフィルトレ-ション膜を用いた豆腐製造工程から副生する大豆煮汁中のオリゴ糖濃縮
- 麦味噌の醸造における酵母添加効果(第1報)
- 麦味噌醸造用優良酵母の検索
- 麦味噌の醸造(2)夏仕込み
- 麦味噌の醸造(1)冬仕込み
- 多孔性セラミックスによる醤油用耐塩性酵母の固定化