310 キノン類によって誘起されるビフィズス菌・乳酸菌の糖代謝変化
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2001-08-24
著者
-
加納 健司
Division Of Applied Life Sciences Graduate School Of Agriculture Kyoto University
-
山崎 眞一
京大院農
-
加納 健司
京大院農
-
池田 篤治
京大院農
-
竹友 直生
明治乳業
-
Ikeda Takayuki
Section Of Biotechnology Department Of Applied Technology Hokkaido Food Processing Research Center:(
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