114 醗酵のエタノール阻害における膜の影響

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1985-10-15

著者

• 大竹 久夫

  阪大院・工・応生工

• 戸田 清

  東大・応微研

• 大竹 久夫

  東大・応微研

• 朝倉 智子

  東大・応微研

• 朝倉 智子

  東大・分生研

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