340 高粘性物質生産用の微生物培養装置の開発 : (1)撹拌による高粘性液の均一化について

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概要

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• 公益社団法人日本生物工学会の論文
• 1984-11-18

著者

• 田中 秀夫

  筑波大・応生化

• 沢田 宣介

  いわしや生物科学

• 小林 直樹

  雪印乳業生科研

• 小林 直樹

  筑波大・応生化

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