ビタミンB_1誘導体の栄養効率に関する研究 : (II)ヒナの成長および臓器中のビタミンB_1含量に及ぼす影響
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概要
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Thiamine hydrochloride, thiamine dicetylsulfate or dibenzoylthiamine was administered orally to chicks of white Leghorn fed the thiamine deficient diet in equivalent amount of 0.1 mg of thiamine hydrochloride per chick per day, and their effects were investigated for 30 days. No significant difference was recognized between the effects of these three derivatives on the body weight gain and the thiamine contents in liver, heart, lungs, spleen, kidneys, muscle, and blood of each group of chicks.
- 日本ビタミン学会の論文
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