Ashbya gossypiiによるRiboflavinylglucosideの生成について
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概要
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It has been demonstrated that the washed cells of A. gossypii incubated in maltose solution produce riboflavinylglucoside as well as riboflavin. Under the condition used, maximal production capacity was observed at 20℃ and pH 4.0,in citrate buffer. Biosynthesis was negligible in the presence of acetate.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1963-07-25
著者
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