螢光検出高速液体クロマトグラフィー法による食品中のビタミンK_3の測定
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概要
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Vitamin K_3 in foods derived from livestock was measured by a method based on high-performance liquid chromatography (HPLS) combined with coulometric reduction and fluorometric detection. The vitamin extracted from foods was pirified with a Sep-Pak silica cartridge and/or a Sep-Pak silica cartridge followed by thin-layer chromatography, respectively, and then measured by using an HPLC system. The detection limit of vitamin K_3 was 50 pg/g or ml in foods.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1990-03-25
著者
-
平内 三政
塩野義製薬(株)研
-
鈴木 由紀子
塩野義製薬株式会社研究所
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藤本 恭子
塩野義製薬株式会社
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野津本 茂
塩野義製薬株式会社研究所
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長岡 忠義
塩野義製薬株式会社研究所
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平内 三政
塩野義製薬研究所
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平内 三政
Diagnostic Science Department Shionogi & Co. Ltd.
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藤本 恭子
塩野義製薬株式会社研究所
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