(5)コエンザイムQの最近の話題(シンポジウム:「脂溶性ビタミン研究の最前線」)
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概要
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Recent topics of coenzyme Q are described. Coenzyme Q is essential for the synthesis of ATP in mitochondria. However, its concentration in tissues decreases with aging. Administration of statins decreases plasma concentration of coenzyme Q as well as cholesterol. Coenzyme Q is ubiquitously present in most of the biomembranes and lipoproteins, and believed to serve as a front-line antioxidant under oxidative stress. These facts encourage the use of coenzyme Q as food additives.
- 日本ビタミン学会の論文
- 2003-09-25
著者
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