清酒醸造に於ける仕込用水の細菌学的研究(第3報) : I.宮水の細菌学的研究 : (4).(5)宮水より分離したPseudomonas属並Serratia属細菌
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1935-09-15
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