ケルセチンの微生物変換 : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
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堀 浩
玉川大院農
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大岳 望
帝京大理工・バイオ
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石山 忠之
玉川大院農
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東岸 和明
玉川大院農
-
東岸 和明
玉川大農・農化
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堀 浩
玉川大農・農化
-
石山 忠之
玉川大農・農化
-
西村 敏男
帝京大理工・バイオ
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