好(耐)アルコール性乳酸菌L. homohiochiiの各種アルコールに対する増殖特性と低分子物質の細胞外蓄積について : 微生物

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1995-07-05

著者

• 西原 宏史

  茨城大・農

• 高村 義親

  茨城大・農

• 高村 義親

  茨城大学資源生物科学

• 西原 宏史

  茨城大学農学部

• 安田 正博

  茨城大・農・資源生物科学

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