水稲新品種「信交糯 144 号」について

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概要

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• "Shinkoumochi No.144" is a new waxy rice. It was selected from a cross of "Kaguyamochi" and "Touhokumochi No.149". "Shinkoumochi No.144" belongs to the middle maturing group. The unpolished rice appears dark purple in spite of a waxy rice, because it has a pigment of anthocyan in the surface layer of rice. Although "Shinkoumochi No.144" is below in yielding ability, it has some good characteristics such as lodging registance, blast tolerance and cold registance. In Japan, boiled red rice is made from ordinary waxy rice and azuki bean. Using this new cultivar "Shinkoumochi No.144", it is possible to make boiled red rice without azuki-bean. Eating quality of "Shinkoumochi No.149" boiled red rice is equal to "Naganomochi".

• 日本作物学会の論文
• 1999-03-31

著者

• 前島 秀和

  長野県農業試験場

• 近藤 武晴

  長野県農業試験場 大麦品種「ファイバースノウ」育成グループ

• 後藤 和美

  長野県農業試験場 大麦品種「ファイバースノウ」育成グループ

• 後藤 和美

  長野県農事試験場原村試験地

• 前島 秀和

  中信農業試験場

• 手塚 光明

  長野県農事試験場

• 新井 利直

  長野県農事試験場

• 近藤 武晴

  長野県農事試験場

• 前島 秀和

  長野県中信農業試験場

• 新井 利直

  長野県農業技術課

• 後藤 和美

  長野県農事試 原村試験地

• 新井 利直

  長野県南信農業試験場

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