鳥取県内で収集されたもち大豆系統の特性
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概要
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ダイズにはもちもちとした食感から「もち大豆」と呼ばれる系統(以下, もち大豆系統)の存在が知られ、鳥取県内においても在来的、伝承的に栽培されている。本研究では、鳥取県内で収集したもち大豆系統の生理的、形態的特性等を調査し、その変異を明らかにした。
- 日本作物学会の論文
- 2004-08-05
著者
-
中田 昇
鳥取大学農学部
-
橋本 俊司
鳥取県農業試験場
-
Ali A
Tottori Univ. Tottori Jpn
-
中田 昇
鳥取大学農学部附属農場
-
赤木 和幸
鳥取大学農学部
-
四十坊 亜希
鳥取大学農学部
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