飲酒後のアルコール代謝動態と生理的変動に関するデータベース(第1報) : ALDH2^*1/^*2型の男性がビールあるいは焼酎を食事の有無で適量飲酒した場合
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概要
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- 2013-01-31
著者
-
長谷場 健
日本医科大学法医学教室
-
大野 曜吉
日本医科大学
-
大野 曜吉
日本医科大学法医学教室
-
神田 智正
アサヒグループホールディングス (株) 食の基盤技術研究所
-
大嶋 俊二
アサヒグループホールディングス(株) 食の基盤技術研究所
-
神田 智正
アサヒグループホールディングス(株) 食の基盤技術研究所
-
増田 千晶
アサヒグループホールディングス(株) 食の基盤技術研究所
-
垣見 絵麻
アサヒグループホールディングス(株) 食の基盤技術研究所
-
佐見 学
アサヒグループホールディングス(株) 食の基盤技術研究所
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