選択培地を利用した市販食品の衛生微生物学的評価
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概要
- 論文の詳細を見る
- 1996-12-10
著者
-
金子 精一
神奈川県立栄養短期大学
-
佐藤 善博
神奈川県衛生研究所
-
浅野 勉
神奈川県立保健福祉大学
-
一寸木 宗一
神奈川県立栄養短期大学
-
金子 精一
神奈川県立保健福祉大学
-
金子 精二
神奈川県立保健福祉大学
-
佐藤 善博
神奈川県茅ヶ崎保健所
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