減圧乾燥機を利用し水分調整した牛糞の発酵特性および堆肥の品質特性

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概要

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水分調整法のひとつである減圧乾燥処理の有効性を明らかにするために，搾乳牛の新鮮糞を減圧乾燥機またはオガクズ混合によって水分70％に調整し，小型堆肥化実験装置に11lずつ詰込み堆肥化した．また，減圧乾燥機を用いて水分調整した酪農家の堆肥化事例を調査した．その結果，減圧乾燥によって水分調整した牛糞は，発酵温度がオガクズで水分調整した場合に比べ有意に高く推移した．また，小型堆肥化試験，農家実態調査ともに3週間で有機物の減少が安定した．これらの糞は，堆積1〜2週で腐熟程度を示す発芽率，根長指数が向上し，1ヵ月で施用可能な堆肥になったと判断できる．減圧乾燥による水分調整はオガクズによる水分調整に比べ処理コストを要するが，調整後の処理量が少なく，堆肥化期間を短縮できることから，堆肥化施設の小面積化が可能で，新しい堆肥調整法のひとつとして有効と考える．
社団法人日本畜産学会の論文
2005-11-25

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