納豆菌で発酵した豆腐オカラ及びトウモロコシアルコール発酵残渣からのナットウキナーゼの抽出とそのフィブリン活性評価
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概要
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- 2009-06-25
著者
-
楊 英男
産総研・環境管理技術研究部門
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楊 英男
筑波大学生命環境科学研究科
-
杉浦 則夫
筑波大学生命環境科学研究科
-
張 振亜
筑波大学生命環境科学研究科
-
李 季
筑波大学生命環境科学研究科
-
〓 暁艶
筑波大学生命環境科学研究科
-
車 海涛
筑波大学生命環境科学研究科
-
張 貴華
筑波大学生命環境科学研究科
-
楊 英男
筑波大院・生命環境
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