市販ホウレンソウの還元型アスコルビン酸および硝酸塩含量の周年変動
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概要
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- 2004-09-25
著者
-
吉田 祐子
近畿中国四国農業研究センター
-
藤原 隆広
近畿中国四国農業研究センター
-
熊倉 裕史
近畿中国四国農業研究センター
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吉田 祐子
農研機構近中四農研
-
亀野 貞
農研機構近中四農研
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熊倉 裕史
農研機構近中四農研
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藤原 隆広
農研機構近畿中国四国農研
-
大田 智美
農業・生物系特定産業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター野菜部
-
大田 智美
農研機構近畿中国四国農研
-
熊倉 裕二
農研機構近中四農研
-
藤原 隆広
農研機構近中四農研
-
藤原 隆広
近畿中国四国農業研究センター野菜部
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