キュウリ果実貯蔵中の果芯かっ変症に関する研究
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2002-10-13
著者
関連論文
- 香酸カンキツの貯蔵中の品質に及ぼすシュガーエステルの効果
- キュウリ果実貯蔵中の果芯かっ変症に関する研究
- 高酸素と低酸素濃度に貯蔵したキュウリ果実における呼吸および抗酸化的要因の変化
- キュウリ果実のCA貯蔵における呼吸と抗酸化活性に及ぼす温度と酸素濃度の影響
- 種々の貯蔵酸素濃度がバナナおよび香酸カンキツ 'ヘベズ' 果実の生理と品質に及ぼす影響
- 灰色かび病菌(Botrytis cinerea PEAS.)に対するショ糖脂肪酸エステル, グリセリンおよびポリグリセリン脂肪酸エステルの抗菌効果について
- 種々の酸素濃度下におけるバナナ果実の呼吸と生理学的変化について
- 種々の酸素濃度下における青果物の生理学的変化について
- カットレタスおよびカットキャベツのアスコルビン酸含量に及ぼす次亜塩素酸ナトリウム処理の影響
- バナナの成熟に対するショ糖脂肪酸エステル被覆処理の影響について
- ショ糖脂肪酸エステルのコーティング処理によるバナナの貯蔵性の改善(第2報)
- 香酸柑橘の貯蔵中の品質に及ぼすシュガ-エステルの効果
- ショ糖脂肪酸エステルのコーティング処理によるバナナの貯蔵性の改善
- 1Gp04 クロロフィルの分解機構 : フェオフォルビドの酵素による生成
- カットレタスおよびカットキャベツのアスコルビン酸含量に及ぼす次亜塩素酸ナトリウム処理の影響
- バナナの成熟に対するショ糖脂肪酸エステル被覆処理の影響について
- ヘベス果実の貯蔵に関する研究
- Chilling sensitivity of several vegetables by means of Arrhenius equation.