スエヒロタケ(Schizophyllum commune Fries)菌糸体の経口摂取によるマウスTh1免疫応答増進効果
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 2004-02-15
著者
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水町 功子
農研機構畜産草地研究所
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栗崎 純一
十文字学園女子大学食物栄養学科
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川口 真紀子
株式会社台糖バイオ生産研究所
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塩見 了平
株式会社台糖バイオ生産研究所
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田畑 〓吾
株式会社台糖バイオ生産研究所
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小菅 喜昭
株式会社住化技術情報センター
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水町 功子
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構畜産草地研究所
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栗崎 純一
独立行政法人農業生物資源研究所
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