牛肉の変色予測技術に関する検討
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 2004-01-22
著者
-
村元 隆行
東北農業研究センター
-
相川 勝弘
近畿中国四国農業研究センター
-
柴田 昌宏
近畿中国四国農業研究センター
-
松本 和典
近畿中国四国農業研究センター
-
相川 勝弘
農業・食品産業技術総合研究機構 近畿中国四国農業研究セ
-
村元 隆行
農業技術研究機構 近畿中国四国農研セ
関連論文
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のカルシウムおよびリン要求量
- 飼料中の過剰なリジンおよび含硫アミノ酸が比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)の屠体成績に及ぼす影響
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のリジン要求量
- 北東北の採草地を利用した冬季放牧における牛の滞在場所と摂食場所の選択性に影響する要因
- 日本短角種去勢牛における稲発酵粗飼料の給与効果
- 北東北の採草地を利用した冬季放牧における牛の滞在場所と摂食場所の選択性に影響する要因
- 安家森半自然草地の家畜および草地生産(2002-2003年)
- 採草地への冬季放牧が草地生産に与える影響 : 1. 放牧がイネ科実生に与える影響
- 但馬系黒毛和種,高知系褐毛和種および見島牛におけるPPARγ2変異個体の家系調査
- 黒毛和種におけるPPARγ2の遺伝的変異体の産肉成績
- 小規模地ビール事業所から排出されるビール粕の簡易保存技術
- 黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼすビタミンAの影響
- 肥育全期間における濃厚飼料の制限給与が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響
- 高知産褐毛和種の産肉特性
- 黒毛和種における脂肪細胞の分化制御因子PPARγ2の変異について
- 黒毛和種における脂肪細胞の分化制御因子PPARγ2の変異について
- 黒毛和種肥育牛におけるPPARγ 2遺伝子の発現と肪肪交雑について
- 育成期間の粗飼料給与量が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響
- 鶏肉の体成分ならびに呈味成分に及ぼす飼育面積および制限給餌の影響
- 比内地鶏(ロードアイランドレッド×比内鶏)のカルシウムおよびリン要求量
- 比内地鶏の総合硫アミノ酸要求量
- 牛肉の変色予測技術に関する検討
- 育成期間の粗飼料給与量が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響
- 北東北の採草地を利用した冬季放牧における日本短角種育成牛の日増体量(公共牧場の活性化に向けて)