輸入米のアフラトキシン (Af) 検出事例と分離菌株のAf産生能について
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概要
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- 日本食品衛生学会の論文
- 1998-06-05
著者
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岡野 清志
財団法人マイコトキシン検査協会
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岡野 清志
(財)マイコトキシン検査協会
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山中 祥子
横浜検疫所 輸入食品・検疫検査センター
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岡野 清志
マイコトキシン検査協
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鈴木 則彦
横浜検疫所 輸入食品・検疫検査センター
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田宮 実千雄
横浜検疫所 輸入食品・検疫検査センター
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