キノコによる木質リグニンの分解

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概要

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• 2002-07-01

著者

• 渡辺 隆司

  京都大学木質科学研究所

• 桑原 正章

  京都大・木質科学研究所

• 桑原 正章

  香川大 ・食品

• 桑原 正章

  秋田県立大学木材高度加工研究所

• 渡辺 隆司

  京都大学木質研究所

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