Aspergillus niger β-グルコシダーゼ反応の分子機構 : セロビオースおよびp-ニトロフェニル-β-グルコシドを基質とする触媒反応に及ぼすアセトニトリル添加効果の検討
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概要
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- 日本応用糖質科学会の論文
- 1997-12-01
著者
-
矢崎 晃隆
京都府立大学農学部生物資源化学科
-
大西 正健
京都府立大学農学部生物資源化学科
-
岡田 嚴太郎
静岡大学大学院電子科学研究科
-
岡田 厳太郎
静岡大学教育学部生物学教室
-
伊藤 木の実
京都府立大学農学研究科生物機能学専攻
-
大西 正健
京都府立大学大学院農学研究科
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