ハスカップの品種・系統別化学成分含量と特性値

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概要

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• 日本食品科学工学会の論文
• 1998-02-15

著者

• 田中 常雄

  北海道立食品加工研究センター

• 田中 彰

  北海道立食品加工研究センター

• 田中 常雄

  道立食品加工研究センター

• 田中 彰

  道立食品加工研究センター

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