3種のエンド型セルラーゼによる各種セルロース,(1→3),(1→4)-β-D-グルカン,およびキシログルカンに対する水解挙動
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概要
著者
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天野 良彦
信州大学工学部物質工学科
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天野 良彦
信州大学工学部
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神田 鷹久
信州大学工学部物質工学科
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星野 栄一
花王(株)栃木第二研
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星野 栄一
花王(株)栃木総合研究所
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城石 雅弘
社団法人長野県農村工業研究所
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城石 雅弘
信州大学工学部
-
西澤 一俊
日本大学生物資源科学部
-
西澤 一俊
信州大学工学部
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