モノアシルグリセリン-水混合系の熱的・構造的挙動に関する検討(第1報)モノステアロイルグリセリン-水混合系について
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概要
著者
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荻野 圭三
東京理科大学理工学部
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石黒 隆
ミヨシ油脂株式会社
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青森 久恵
ミヨシ油脂株式会社
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桑田 和彦
ミヨシ油脂株式会社
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金子 富厚
ミヨシ油脂株式会社
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荻野 圭三
東京理科大学 理工学部 工業化学科
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