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京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座 | 論文著者
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南出 隆久
京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座
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畑 明美
京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座
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横山 みき
京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座
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殿畑 操子
京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座
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南光 美子
京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座
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長谷川 明子
京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座