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食品総合研究所 | 論文
- 食味に影響を及ぼす社会心理学的要因
- 精米粉末中カドミウム及び主要無機質の技能試験(分析の信頼性とバリデーション)
- 日韓合同近赤外シンポジウム報告と Asian NIR Consortium の設立
- MC-FANを用いた血液流動性に及ぼす食物因子の影響に関する研究
- 食品工業分野における膜利用
- プリンスメロンの追熟中のインピ-ダンス変化〔英文〕
- キウイフル-ツのインピ-ダンス特性
- (5)米穀生産地倉庫における貯穀害虫の周年動向に関する調査(第2報) : コクゾウムシとノシメマダラメイガの発生消長(一般講演,日本家屋害虫学会第28回大会研究発表要旨)
- (1)米穀生産地倉庫における貯穀害虫の周年動向に関する調査(一般講演,日本家屋害虫学会第27回年次大会講演要旨)
- 身体動作知覚における生体力学的制約 : バイオロジカルモーションの時間領域不自然さと倒立効果(日本基礎心理学会第27回東北大会,大会発表要旨)
- 動画像系列の知覚体制化に関する実験心理学的研究(2)(日本基礎心理学会第25回大会,大会発表要旨)
- 動画像系列の知覚体制化に関する実験心理学的研究(1)(日本基礎心理学会第25回大会,大会発表要旨)
- 158 メンブランリアクターによるセロビオースの酵素的生成
- 146 シリカ担体への簡易なセルラーゼの固定化方法
- Sporotrichum thermophileのセルラ-ゼ生産に及ぼすセロビオ-スオクタアセテ-トの影響〔英文〕
- 担体結合法による固定化セルラ-ゼの調製とその安定性について
- 424β-グルコシダーゼのキメラ化による耐熱性向上
- キメラ酵素調製によるβ-グルコシダーゼの耐熱性向上 : タンパク質工学
- 非照射香辛料に混合した照射香辛料の熱ルミネセンス法による検知
- 香り米玄米中の 2-acetyl-1-pyrroline 含有率の変動要因