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雪印乳業(株)栄養科学研究所 | 論文
- 247 アレルギーの発症と母乳成分の関係
- 牛乳成分の新規な機能 : 乳塩基性タンパク質(MBP)の閉経後における骨量減少抑制効果
- 牛乳成分の新規な機能 : 乳塩基性タンパク質(MBP)の成長期における骨量増加作用
- 乳中に見出された骨代謝に関わるタンパク質の構造と機能
- 乳清タンパク質は骨形成を促進し骨吸収を抑制する
- 1995年度日本農芸化学会大会【encircled 1】
- ヌクレオチド摂取が哺乳期および離乳期ラットの消化管成熟に及ぼす影響
- 新規母乳オリゴ糖, 4'-ガラクトシルラクトースについて : 食品
- カゼイン組成がカード形成状態ならびに消化性に及ぼす影響 : β-カゼインの消化性について
- 母乳栄養児および人工栄養児の血清, 尿および糞便中のシアル酸含量
- 乳幼児の食生活に関する全国実態調査 : 市販ベビーフード ・ 離乳食に対する母親の意識について
- MBP:骨の生まれ変わりに関与する新規な牛乳タンパク質
- 溶融塩無添加プロセスチーズの製造法
- プロセスチ-ズ繊維化におよぼす原料チ-ズ加温温度と熟度の影響
- 乳清タンパク質酵素分解物の窒素利用効率
- β-カゼインの窒素利用効率について
- 乳清タンパク質酵素分解物の消化吸収性
- 人工乳の現状と将来 : 生体防御・免疫調節因子について
- 溶融塩無添加プロセスチ-ズの製造法に関する研究
- プロセスチ-ズの加熱溶融性におよぼす熱の影響