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農業･食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 | 論文
- 光トポグラフィ
- 食品における有害微生物の増殖および死滅の予測--数理モデルと情報技術の活用 (特集 食品微生物検査技術・殺菌技術(1))
- γ線照射した朝鮮人参の電子スピン共鳴法による解析
- イネ完全長cDNA情報とシロイヌナズナの予測遺伝子情報を用いた転写因子ファミリーの構造解析
- イネ(Oryza sativa)完全長cDNAデータベース(KOME)の利用
- イネの遺伝子と3'-UTRの多様性との関係
- イネ完全長cDNAデータを用いた転写因子の比較解析
- 完全長cDNAデータを用いたイネの遺伝子の比較生物学的解析
- 134 イネ完全長cDNAプロジェクトの成果に基づくイネ・オントロジーの構築
- イネの完全長cDNAにおける5'と3'領域の多型
- S3-1 味細胞特異的に発現する遺伝子の口腔内の部位による多様な発現様式(シンポジウム3 味覚情報の伝達機構,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 照射ナツメグ (Myristica fragrans) のESRによる検知
- 電子スピン共鳴法による照射黒コショウ中に生じた遊離基の異なる水分環境下での緩和挙動の解析
- P51 高感度アレルギー診断タンパクチップの開発研究(アレルギー検査,第20回日本アレルギー学会春季臨床大会)
- 食品研究用小型MRIによるキュウリの緩和時間強調イメージ
- コンパクトMRIと水分の少ない食品--パンと菓子類 (特集 食品の計測技術)
- 大豆の吸水におけるある問題(2) : 長期保存大豆の内容物漏出, 吸水不良及び膨潤不良の解決
- 大豆の吸水におけるある問題(1) : 長期保存大豆の内容物漏出, 吸水不良及び膨潤不良の解決
- 果実の保存と磁気共鳴画像法
- コンパクトMRIと納豆