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神戸学院大 | 論文
- 泡立ちからみたフライ油の使用限界
- ズィールー(綿絨毯)生産の伝承と歴史--イラン・ヤズド州メイボド地域の職人からの聞き取り[含 ペルシア語文]
- 陽子-陽子散乱におけるPolarizationの急激なエネルギー依存性の解決
- Neutron-Compton散乱におけるfixed-poleがzeroということは本当?
- PP-elastic scatteringにおいてs-channel helicity conservationは成立しているか?
- コンプトン散乱におけるヘリシティー保存について
- 各種脂肪酸とそのメチルエステル中におけるトコフェロールの熱分解に及ぼす没食子酸とチオジプロピオン酸の影響
- 変敗油の調理に及ぼす影響-38-揚げ鯨肉よりフライ油へ移行する鯨油量とフライ油の変質度
- 植物油脂の酸化生成物 (酸化酸) による油脂中のトコフェロールの分解とトコフェロールの分解に対する脂肪酸の促進効果
- 硬化植物油中のトコフェロールの熱分解に対する没食子酸, チオジプロピオン酸およびレシチンの効果
- 加熱時における油脂中のトコフェロールの分解および色調に対する水添率の異なるレシチンの効果
- 食用油脂の熱安定性に及ぼすトコフェロールの役割
- 〈コミュニケーション障害と発達心理学の接点〉1語発話期後半にみられるボキャブラリー・スパートをめぐって
- 揚げ油へ移行したコレステロールの分解と油脂の変質に及ぼす影響
- 油脂中のトコフェロール熱酸化に対する没食子酸の効果
- 植物油脂の熱酸化およびトコフェロールの熱分解に及ぼす油脂の配合割合の影響
- 自動酸化による油脂中のトコフェロールの分解に対するチオジプロピオン酸の効果
- 脂肪酸メチルエステル中の混入フタル酸エステルの簡易除去法
- SP-2300 を液相としたガスクロマトグラフィーによる脂肪酸組成の分析
- 変敗油の毒性 (第16報) : トコフェロール除去新鮮油と熱酸化重合油の栄養価の比較