スポンサーリンク
相模女子大学短期大学部 | 論文
- 真空調理
- 種々の食品を-20℃に冷凍保存した際の腸管出血性大腸菌O157 : H7の挙動
- 可視光線照射にともなうキセンテン系色素の抗菌性について
- 学童保育施設の建築要件に関するデザイン・サーベイ : 私立村松学童クラブの建築調査に基づいて
- 調理と衛生 : (4)腐敗・発酵と微生物
- 新しい食品添加物表示法についての意識調査
- 喜安朗著『近代フランス民衆の』『夢と反乱のフォブール』によせて
- 魚卵,特にタラコの着色物質について
- 弁当の衛生学的研究(1) : 市販にぎりめしの細菌汚染度について
- 間主観性と自己物語の再構成 : アイデンティティとライフサイクル(自己の再構成)
- PE29 青年期における選択の回避 : 選択回避尺度の作成
- 調理と衛生 : (3)食品表示の概要と微生物
- 子どもの食をめぐる今日的な微生物汚染 (特集 21世紀の子どもの食)
- 平成8年に発生した腸管出血性大腸菌O157 : H7感染に対する行政対応と最近の発生状況
- キヌア澱粉糊およびゲルのレオロジー的性質
- 日本における「クラフト」の概念成立
- 図案家・青木志満六の足跡 : 会津若松市のモダンデザイン導入の背景として
- 会津若松の図案家・青木志満六とその活動 : 昭和初期の伝統的工芸品産業におけるデザイン活動
- 昭和初期の会津漆器における図案集の編纂と活用 : 会津若松市立会津図書館に現存する文献資料に基づいて(2)
- 大正から昭和初期にかけての会津漆器の産業デザイン振興 : 会津若松市立会津図書館に現存する文献資料に基づいて